曲奇

2 人做过这道菜 收藏

 菲萱的天空 配方来自沈呆纸??

用料  

曲奇的做法  

1. 黄油室温软化，牛奶和糖加热到糖化开即可，冷却备用。

   
   
   

2. 电动打蛋器打发黄油，打到黄油颜色变白。

   
   
   

3. 分次加入奶糖混合液，继续电动打蛋器打发，直到有光泽～

   
   
   

4. 黄油加入过筛好的面粉、盐、杏仁粉（盐和杏仁粉不用过筛），用刮刀搅拌均匀～

   
   
   

5. 制作成曲奇饼干面糊，烤箱170度预热。

   
   
   

6. 把曲奇面糊放入一次性裱花袋。

   
   
   

7. 挤曲奇花。

   
   
   

8. 170度上下火中层烤15一20分钟。

   
   
   

9. 刚烤出来的曲奇是软的，需要放到冷晾架上晾凉。

   
   
   

10. 美味的黄油曲奇饼干制作完成??