花生酱曲奇

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 _夏目的妖精森林丶丨罒3罒丨丿 看了很多花生酱曲奇的方子，自己做了改动，这个方子挤花容易又不消失，挺满意的，拿出来跟大家分享^W^

用料  

花生酱曲奇的做法  

1. 黄油软化后用电动打蛋器打发到顺滑，加入糖粉继续打发到蓬松状。

2. 继续打发黄油，分三次加入蛋黄，每次都充分融合后再加蛋黄。

3. 向打发好的黄油里加入花生酱，用打蛋器充分搅拌到细滑。

4. 将低粉、玉米淀粉、盐倒入花生黄油酱中，用刮刀混合均匀。(这里可以适当调节面糊湿度以方便挤花，干了加牛奶，湿了加低粉)

5. 将面糊装入挤花袋，在烘焙纸上挤出花型，烤箱预热200度，然后用180度烤8分钟。

小贴士