樱花曲奇饼干

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 其实是个疯婶er 樱花曲奇饼干，香香脆脆的，盐渍的樱花有淡淡的咸味，入口很有层次感，伴手礼，招待客人都小有情趣

用料  

樱花曲奇饼干的做法  

1. 黄油，糖粉，蜂蜜混合

2. 搅匀，不要打发

3. 加入低筋粉搅匀

4. 选择长梗盐渍樱花，温水浸泡2小时，中间需换水两次，樱花花瓣完全舒展即可

   
   
   

5. 将和好的面团擀成5mm左右的薄饼

6. 用自己喜欢的模具把面饼刻出形状

7. 捞出泡好的樱花，在干毛巾上把水分吸干

   
   
   

8. 整理樱花的形状

   
   
   

9. 轻轻的用手指把樱花按压在刻好的薄饼上

   
   
   

10. 全部做好后，整理摆好

    
    
    

11. 上火：165摄氏度 下过：150摄氏度
    烤10分钟左右，根据情况，看颜色！