巧克力曲奇

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 风中彩虹 一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。
纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁
与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。

用料  

巧克力曲奇的做法  

1. 黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀

2. 分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊

3. 黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀

4. 筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊

5. 将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花

6. 烤箱预热180度，烤约18－20分钟