拿手蒜茸牛油多士的做法

拿手蒜茸牛油多士
材料
法國長麵包ㄧ條
無盬牛油ㄧ條 (1∕4磅)
蒜頭數瓣 (l∕2大個)
盬ㄧ茶匙
黑胡椒ㄧ茶匙
乾羅勒香草ㄧ湯匙
做法
預熱焗爐華氏375度。

牛油解涷變溶液(可放微波爐1~2分鍾或放於預熱焗爐)。

蒜頭壓成茸，加入已溶牛油，加盬，黑胡椒，乾羅勒香草。

法國長麵包斜切片，排在焗盤，放進預熱焗爐，焗約1~2分鍾，麵包微熱。

翻轉另ㄧ面，塗上蒜茸牛油，再焗約5~7分鍾，或致微金黃，有蒜茸飄香便成。

註：蒜茸牛油多士可配食任何西式?鉁蜥u。

免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！