面包机朗姆果干面包的做法

主料

鸡蛋+牛奶 1个+X=220g 白砂糖 50g 盐 5g 高筋粉 300g 食用油+黄油 40g 干酵母 3g 朗姆酒+果干（蔓越莓or葡萄干） 50g

面包机朗姆果干面包的做法步骤

面包机朗姆果干面包的做法图解1

1.高筋粉、鸡蛋、牛奶、干酵母、朗姆酒浸果干

面包机朗姆果干面包的做法图解2

2.一个小鸡蛋

面包机朗姆果干面包的做法图解3

3.牛奶。鸡蛋+牛奶总共220克

面包机朗姆果干面包的做法图解4

4.糖糖，喜欢甜一点60克也OK

面包机朗姆果干面包的做法图解5

5.1小勺

面包机朗姆果干面包的做法图解6

6.液态油+黄油，都是液体也OK

面包机朗姆果干面包的做法图解7

7.2大杯高筋粉

面包机朗姆果干面包的做法图解8

8.1小勺干酵母

面包机朗姆果干面包的做法图解9

9.所有液体先放

面包机朗姆果干面包的做法图解10

10.再倒面粉，最后撒酵母。

面包机朗姆果干面包的做法图解11

11.白胖团享受一阵孤独，默默变大胖团。

面包机朗姆果干面包的做法图解12

12.距＂甜面包＂功能结束还有1小时50分时放入果干。也可以自己放果干拌匀，发酵到2倍大的时候，烘烤40-50分钟。

面包机朗姆果干面包的做法图解13

13.还有10分钟结束的时后，手贱贴了几片芝士。也可以刷蛋液or蜂蜜。

小贴士

食用油选木有强烈气味的，黄油随意。酵母最后放。

面包机朗姆果干面包的做法

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