黄油面包的做法

难度：配菜(中级) 时间： 1小时以上

主料

高筋粉 300g 黄油 30g 砂糖 60g 鸡蛋 30g 牛奶 170g 盐 3g 酵母 4g

黄油面包的做法步骤

黄油面包的做法图解1

1.把除黄油以外的材料混合，酵母和盐离远一点。揉成面团，把黄油揉进面团。

黄油面包的做法图解2

2.揉到扩展阶段，盖湿布或保鲜膜醒发1小时，至2倍大。排气，揪成小面团。再盖湿布醒发45分钟。

黄油面包的做法图解3

3.150度烤箱预热，烤15-20分钟。

黄油面包的做法

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