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海苔梳打饼的做法

自制海苔梳打饼,只因为突然想吃点咸口味的饼干,这款饼干简单易做,咸香酥脆!

难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

低粉  150克  牛奶  90ML  苏打粉  1/8小匙 

辅料

酵母  1又1/2小匙    1/4小匙  色拉油  30克  海苔粉  适量  芝麻  适量 

海苔梳打饼的做法步骤

1.牛奶微波30秒至微温,撒入干酵母搅拌均匀。

2.低粉中加入盐、苏打粉、拌匀,倒入酵母牛奶揉成面团,然后加入适量的海苔粉揉匀,最后倒入色拉油揉匀。

3.揉好的面团擀成薄片,用饼干模型压出形状,拉掉多余的面皮。

4.压好的饼干胚放在烤盘中,刷适量淡盐水在饼干上面,用叉子在饼干上面叉些小洞,放置10分钟。

5.烤箱190度预热10分钟,中上层烤10分钟。

海苔梳打饼的做法图解6

6.成品。

小贴士

适宜食用人群
儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女。
适宜食用体质
健康体质平和质。
不适宜食用人群
母婴,久病体虚人群。
不适宜食用体质
气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质,特禀体质。

海苔梳打饼的做法


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