面包机蔓越莓面包的做法

面包机是个好东西，但商家配套的菜谱可就不敢恭维了～所以我们想吃到好吃的面包也是特需要花心思的。不管你的面包机是什么牌子的，我这里的方子基本都适用，而且简单又美味哦，非常值得试一下！

主料

水（牛奶） 180ml 无盐黄油 20g 干酵母 3g 盐 3g 高筋面粉 250g 蔓越莓干 50g 绵白糖 20g

面包机---蔓越莓面包的做法步骤

面包机---蔓越莓面包的做法图解1

1.所有材料称重

面包机---蔓越莓面包的做法图解2

2.面包桶里依次加入温水或牛奶（16度左右）。在一个角加盐，一个角加糖，加黄油。

面包机---蔓越莓面包的做法图解3

3.轻轻倒入面粉，形成一个小丘，挖个坑倒入干酵母。蔓越莓暂时不用放

面包机---蔓越莓面包的做法图解4

4.插电源，选择标准面包程序（普通面包程序）。分量在500g和以下的选500g，以上的选900g。烧色选自己想要的颜色，我选的是浅色。按开始键开始工作。

面包机---蔓越莓面包的做法图解5

5.当机器工作了半小时至40分左右时会发出蜂鸣，这是在提醒该加蔓越莓了，开盖快速到进去。

面包机---蔓越莓面包的做法图解6

6.时间到，拎出面包桶轻轻摇晃，取出面包放架子上冷却，切片，享用！

小贴士

第一次搅拌后机子会发出蜂鸣声，这是添加配料的好时机！有的机子没有蜂鸣提醒的话就要算时间了，大概在机子工作30--40分钟之后，初次可以在这个时间加，方便推算下次加的时间！

面包机---蔓越莓面包的做法

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