葱香芝士面包的做法

女儿说很好吃，竟然还吃出来菠萝味了，哈哈乐死，早上起来上学还要拿2个上学吃。原方来自君之。

时间： 1小时以上

主料

高筋面粉 140g 牛奶（原方是水） 80g 糖 20g 黄油 15g 鸡蛋液 10g 酵母 5ml 盐 2.5ml

辅料

沙拉酱适量马苏里拉芝士 60g 葱

葱香芝士面包的做法步骤

葱香芝士面包的做法图解1

1.根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉出拉出薄膜的扩展阶段，发酵到2.5倍，把面团排出空气，分6份揉圆，15分钟发酵。

葱香芝士面包的做法图解2

2.取中间发酵好的面团，用手搓成长条。放在烤盘上，用手压一压，稍微变扁。

葱香芝士面包的做法图解3

3.把6根面包条做好，整形好的面团进行最后发酵，变成原来2倍大。

葱香芝士面包的做法图解4

4.在面团上挤上线条状的沙拉酱。

葱香芝士面包的做法图解5

5.撒上芝士，放入预热180度的烤箱，烤15分钟，等芝士融化成金黄色出炉，撒上干葱。

葱香芝士面包的做法

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