面包布丁

原菜谱http://home.meishichina.com/recipe-174029.html

面包布丁的主料：

吐司 (6片) 杏仁 (适量) 葡萄干 (适量) 鸡蛋 (2个) 牛奶 (250ml)

面包布丁的调料：

糖 (30g) 香草精 (1茶匙) 黄油 (少许)

做面包布丁所需厨具：

电烤箱

面包布丁的做法步骤

1、预热烤箱170度。吐司边切丁。放入烤箱烤6分钟至金黄。

2、在牛奶中加入糖和香草精，小火煮至糖融化。

3、鸡蛋搅拌均匀，牛奶缓慢倒入蛋液中，边倒边搅拌。

4、搅拌好的布丁液过筛。

5、取一烤碗，在底部和四周抹上黄油，

6、杏仁放入烤箱200度，6分钟。放凉切碎。

7、在烤碗中放入一半的面包丁，杏仁碎，葡萄干。

8、倒入一半布丁液。再放入剩下的面包丁，杏仁碎，葡萄干，倒入布丁液。浸泡15分钟。放入烤箱，隔水蒸烤，170度，35分钟，至布丁凝固。

面包布丁的做法

免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！