蜜红豆面包

蜜红豆面包的主料：

高筋粉 (200克) 牛奶 (160毫升) 全麦粉 (130克)

蜜红豆面包的调料：

蜜红豆 (适量) 鸡蛋 (1个) 酵母 (3克) 奶粉 (5克) 白糖 (30克) 盐 (2克) 花生油 (325克)

做蜜红豆面包所需厨具：

面包机

蜜红豆面包的做法步骤

1、面包集中加入牛奶、鸡蛋。

2、放入盐。

3、放入糖。

4、放入油。

5、放入面粉。

6、放入奶粉。

7、加入全麦面。

8、最后在面粉上面弄个小坑，加入酵母。

9、所有材料放入后，按和面程序，完成后加入花生油5克，再按一次和面程序，结束后，进行第一次发酵，将面团发酵至2倍大小。

10、将面团取出，分成3份。

11、擀成牛舌形，放入蜜红豆。

12、自上而下卷起。

13、放入面包机中二次发酵，大约发酵成8分满。

14、烤好的面包趁热取出。

蜜红豆面包--低糖低油的做法

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