黑芝麻花生饼的做法

黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻的保健功效有很多，大致可以分为补钙、降血压、乌发润发、养颜润肤、提高生育能力、护肤美肤、减肥塑身、可以抗衰老。

既然说了那么多黑芝麻的好处，那么今天给大家推荐的就是黑芝麻花生饼的详细做法。

黑芝麻花生饼食材

芝麻花生粉120克（如果不怕麻烦，可以自己把芝麻和花生打磨成粉）、低筋面粉250克（低筋面粉和高筋面粉的区别）、黄油140克、鸡蛋一个、糖100克、盐4克

黑芝麻花生饼做法

1.黄油室温软化，加入白糖打至体积变大，颜色变软.

2.加入鸡蛋，用打蛋器打至鸡蛋液和黄油完全融合.

3.将花生芝麻粉和其他所有食材都倒入黄油里，用刮刀稍微混合后用手抓匀，将面团醒十分钟左右.

4.醒好的面团分成20克一个的小面团，用手掌稍微团圆后排入烤盘.用手指头在中间按压一下.

5.放入预热好的烤箱，170度烤20分钟，出炉冷却后密封保存.

小贴士：
1、鸡蛋液分次加入，以免出现油水分离的状况。

2、粉类加入后不要过于搅拌，面团拌至成团即可，以免起劲。

3.适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

4. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食。