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详细内容

香喷喷的香蕉核桃马芬


调料
鸡蛋(1个),玉米油(40克),白糖(30克)
用料

低粉100克

香蕉2根去皮约140克

核桃仁30克

鸡蛋1个

玉米油40克

白糖30克

香喷喷的香蕉核桃马芬的做法步骤

1.准备材料

2.核桃微火焙香,切碎备用

3.香蕉去皮,香蕉肉用叉子压成泥,这样可保持香蕉果肉的颗粒感

4.鸡蛋磕入碗中,加入白糖,充分打散

5.分两至三次加入玉米油,每次都要搅打均匀

6.接着加入香蕉泥拌匀

7.低粉筛入用刮刀大略翻拌均匀

8.再加入切好的核桃碎

9.用刮刀以上下法轻轻翻拌均匀,切忌过度搅拌

10.把拌匀的面糊装入模具,七分满即可,可以在表面放上一两粒核桃碎

11.入预热好的烤箱,175度,放中层,上下火,约15分钟即可出炉小贴士香蕉要选熟透的,核桃要微火焙香切碎上传参考作品





















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