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详细内容

草莓巧克力慕斯蛋糕



用料

蛋黄2个

白砂糖Ａ7g

蜂蜜100ML

低粉30g

可可粉5g

蛋白2个

白砂糖Ｂ30g

黄油7g

牛奶16g

黑巧克力币5g

牛奶200ML

鲜奶油Ａ100ML

蛋黄2个

糖Ｃ30g

吉利丁片7g

黑巧克力50g

鲜奶油Ｂ100ML

糖Ｄ10g

可可糖浆70g

吉列丁片4g

草莓巧克力慕斯蛋糕的做法步骤
2、表面的装饰自己喜欢就行
3、切慕斯蛋糕的刀可以少许加热一下就可以很好地切出漂亮的蛋糕了
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