饼干底草莓芝士慕斯蛋糕很好吃哟

用料

草莓250g

奥利奥饼干10块

芝士125g

吉利丁片25g

细砂糖60g

黄油30g

酸奶50g

柠檬汁15ML

饼干底草莓芝士慕斯蛋糕很好吃哟的做法步骤
2、慕斯糊要尽量细腻，做出来的慕斯口感才会好，入口即化
3、慕斯糊一定要冷藏到完全凝固才行，可以把慕斯放到冰箱过夜都行
4、最后的脱模也可以借助热毛巾热敷模具四周帮助脱模
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