花朵番石榴慕斯

用料

奶酪250g

淡奶油250g

蛋黄2个

白糖（蛋黄里）10g

白糖（淡奶油里）40g

吉利丁4片

番石榴350g

冷水60g

牛奶20g

花朵番石榴慕斯的做法步骤
2、番石榴使用的是本地的番石榴，很行哦，要选择熟透的才会很香，很好吃
3、吉利丁片浸泡的水要选择可以直接使用的水
4、慕斯一定要放入冰箱冷冻到完全凝固才行，这样才会比较好脱模，才会比较好吃
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