蓝莓酱蛋挞

一般点赞简介平时喜欢吃蛋挞，金灿灿的蛋挞外皮香香脆脆的，一口咬下去外脆里嫩，浓浓的蛋香和奶香味道会让心情变得很好。这次的蛋挞里面加了蓝莓酱，甜中又带有酸，更好吃了。用料

淡奶油200克

牛奶180克

白糖30克

蛋黄3个

低粉15克

蓝莓酱适量

蓝莓酱蛋挞的做法步骤

1.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，加热搅拌到白糖溶化离火，放凉

2.加入蛋黄，拌匀

3.把低粉加入，搅拌均匀，蛋挞水就做好了

4.然后用筛子将制成的蛋挞水过滤

5.将蛋挞皮放进铺有锡纸的烤盘里，把过滤好的蛋挞水倒入蛋挞皮里8分满，烤箱预热，220度放倒数第二层，烤20分钟

6.20分钟后把烤盘从烤箱中取出来，往每个蛋挞中放入蓝莓酱一小勺

7.蛋挞重新放回烤箱，放烤箱上层，再烤5分钟即可出炉

8.放凉脱模食用小贴士蛋挞平时不要吃得太多，对身体不好，好吃的东西也要注意身体健康哦上传参考作品