榴莲奶油霜泡芙

2、蛋液要分次加入面糊中，让面糊充分吸收蛋液，这样才可以保证面糊的湿润程度
3、烘烤的温度和时间根据自家的烤箱的情况调整，在烘烤的过程中如果怕上色过深可以加盖锡纸，但动作一定要快，而且在开始烘烤的前15分钟不要打开烤箱门，以免泡芙遇冷回缩
4、可以从泡芙底部开小孔挤入馅料上传参考作品

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