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好吃外脆内软的手撕面包


2、在裹面团的时候气泡一定要及时用牙签戳破然后按紧,不然面团不仅不好擀开,而且还很可能会漏黄油
3、擀包了黄油的面团时要用力均匀,不然在第三次擀的时候容易漏油,中间觉得面团不容易擀开时可以放入冷藏室松弛10分钟,这样更容易擀开。天气热时里面的黄油容易软化,不易擀制,也可以放入冷藏室10分钟上传参考作品

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