【可蓝沁心】——蓝莓装饰奶油巧克力蛋糕

基于大家的要求，有着详细做法的作品喵喵给大家撸上来啦！希望可以帮到大家！让大家久等了哈！
这是一款有着简朴画风也就是简约风的奶油蛋糕，没有裱花！！！相信这对于很多人儿来说简直是太棒了，喵喵也是这么觉得的，手拙党。。。而且面上和边上都有装饰，“妈妈再也不用担心我的奶油抹不平啦！”酸奶啫哩的夹心也是一个亮点噢~用料

6寸巧克力蛋糕胚1个

动物脂淡奶油300ml

糖粉4汤匙

蓝莓味优酸乳250ml

白凉粉粉25g

蓝莓25颗

可可粉适量

混合谷物麦片适量

【可蓝沁心】——蓝莓装饰奶油巧克力蛋糕的做法步骤
2.制作啫哩可以有好多原料，譬如吉利丁、琼脂、鱼胶、布丁粉等，喵喵这里提到的是最常见又最为方便的原料——白凉粉粉。无需冷藏就可以成哦~
3.奶油必须要冷藏后才会较好打发，一般买回来的奶油，盒身上都会有使用说明。
4.4汤匙糖粉即15g的量勺，但由于糖粉较轻，所以四汤匙也就只有约30g。
5.植脂奶油无需加糖，冷藏后直接打发即可。
6.蛋糕底托可以用尺寸较大的平盘代替，如果不包装的话；抹刀可以用面积较宽的刀代替，但使用时切记小上传参考作品