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详细内容

水果果酱乳酪塔


主料：低筋面粉40g、杏仁粉10g、黄油20g、细砂糖4g、盐1小撮、淡奶油5g
辅料：奶油奶酪15g、细砂糖8g、淡奶油25g、鸡蛋10g、苹果百香果酱适量、水果适量
之前做的苹果百香果果酱也还有，做了这个小点心吃。甜咸适宜，奶香味浓，加上百香果香酸的味道，口感层次非常丰富。用料

低筋面粉40g

杏仁粉10g

黄油20g

细砂糖12g

盐一小撮

淡奶油30g

奶油奶酪15g

鸡蛋10g

苹果百香果酱适量

水果适量

水果果酱乳酪塔的做法步骤
2.奶酪酱最好不要沾到塔皮，容易黏住模具
3.奶酪酱里面可以加一点香草精或者朗姆酒，增加风味上传参考作品

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