蔓越莓饼干

一般点赞简介好久没有烤饼干了正好家里面有蔓越莓,给顺顺烤个蔓越莓饼干！用料

低筋面粉130g

蔓越莓50g

黄油100g

砂糖80g

鸡蛋1个

蔓越莓饼干的做法步骤

1.黄油软化后加细砂糖搅拌均匀。

2.将搅拌好的黄油打发至发浅,形状成羽毛状。

3.分两次加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。

4.把低筋面粉过筛到黄油中搅拌均匀,然后放入蔓越莓。

5.把搅拌均匀的面团,整形成长条状,放入冰箱冷冻一个小时左右。

6.冷冻好后拿出来切片,饼干薄厚可根据喜好自己切好,平铺在烤盘上。

7.烤箱预热130度，设定时间20分钟,烤箱预热后放入烤箱中层，烘烤到金黄色就可以出炉了。上传参考作品