芝士饼干小球

一般点赞简介这次的这个饼干球真的很可爱，小小的，圆圆的，真的很讨人喜欢。其实做出来的成品是偏白的，没有那么黄，但是吃起来的芝士味非常的浓郁，喜欢芝士的一定要尝试哦！用料

低筋面粉170g

芝士粉50g

黄油100g

糖粉70g

盐1/4小匙

芝士饼干小球的做法步骤

1.黄油软化好后加入糖粉和盐

2.先手动搅拌到大致均匀，这样是为了在打发的时候材料不要溅出来

3.然后用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态

4.加入芝士粉

5.筛入低筋面粉

6.拌匀至无干粉状态，只要搅拌均匀即可

7.然后用手抓捏成长条状

8.用刮板均匀分割成18份

9.分别搓圆

10.摆放入防粘烤盘

11.送入预热好的烤箱中层，180度烤约25分钟即可

12.烤好出炉放凉，可以密封保存，随吃随取小贴士烤完之后可以将饼干继续放在烤箱里焖10分钟左右再取出上传参考作品