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蔓越莓曲奇


一般点赞简介蔓越莓饼干已经在网上火透饼干界了!酸酸甜甜的不会觉得腻!用料

黄油225g

低粉345g

糖粉120g

蛋液45g

蔓越莓干105g

  

蔓越莓曲奇的做法步骤

1.黄油软化后加糖粉搅打至发白

2.分2-3次加入蛋液,每次都充分搅打均匀

3.加入提前切碎泡软的蔓越莓干

4.筛入低粉,拌至没有干粉就立即停手

5.拌好的面团整形成长方柱体,送入冰箱冷冻至硬

6.切成约5mm的片状,排入烤盘

7.送入预热好165度的烤箱中层15-20分钟即可

8.成品小贴士蔓越莓干可提前用朗姆酒先泡软,再滤干!上传参考作品















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