全麦椰蓉面包棒

今天用全麦粉做了一款椰蓉面包棒，味道确实棒棒哒~

全麦粉是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉。全麦粉中麸皮含有丰富的纤维素、微量元素、矿物质、维生素、氨基酸等。
用料

高筋面粉150克

紫麦全麦粉100克

鸡蛋 1个

水 100克

奶粉10克

酵母 3克

盐2克

黄油20克

馅料小点的鸡蛋黄2个

黄油18克

椰蓉50克

糖粉20克

奶粉8克

全麦椰蓉面包棒的做法步骤

2做椰蓉馅时，一定要反复揉均匀，戴一次手套比较好操作。

3如果是普通烤盘，底部需要垫一层油纸。

4烤制时间，根据自己烤箱脾气来掌握，如果15分钟上色不满意，可适当延长5分钟。

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