香草冰激淋的做法夏天最受欢迎的甜品

炎炎的夏日，来一口冰凉的香草冰激淋，那才是舌尖上的享受

而去外面买担心添加剂太多，不如自己在家操作起来，还可以根据自己口味调哦，要不要太美啦

材料：淡奶油200克，牛奶250克，香草精一勺，细砂糖50克，蛋黄2个

做法：

1：牛奶煮至温热加入细砂糖搅拌匀，待糖全部融化

2：接着加入香草精拌匀

3：煮到80度左右即可，（不用煮开），然后加入蛋黄，用手动打蛋器迅速搅匀

4：搅匀之后加入关火，放置待凉

5：将淡奶油打发到有纹路差不多，再将冷去好的牛奶糊倒入淡奶油中

6：用手动打蛋器搅拌匀

7：然后倒入模具中，再放入冰箱冷冻4小时以上就可以享用咯

其他一份还没来得及拍照，就被他们消灭完，哈哈哈 ~~~~~~~~~可见这不是一般的受欢迎

香草冰激淋的做法 夏天最受欢迎的甜品