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翻糖蛋糕课,漂亮的无法直视了

翻糖蛋糕综合课程

翻糖蛋糕简介

翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了

因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕,还是翻糖纸杯蛋糕,都很吸引人们的眼球。

首先了翻糖的起源 理论知识,传授模型与食用的不同配方,熟悉翻糖工具的使用,学习各种花卉制作与上色、蕾丝花边、蛋 白霜打发、卡通动物、卡通人偶、异形蛋糕造型、拉线镂空建筑、实体真蛋糕制作········等综合手法

课程了解

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10天翻糖课程内容

包花2-4种(玫瑰花,康乃馨,薰衣草,快速版牡丹),

拼花4-9种(扶桑花,非洲菊,马蹄莲,铃兰,满天星,绣球花,富贵牡丹,香水百合,各种花叶)

名卡通3-10种(Kitty猫,哆啦A梦,轻松熊,龙猫,米奇米妮,小熊维尼,line家族),

微仿真人偶1-2种(2头身宝宝,许愿小女孩),

仿真人偶入门(婚礼人偶一对,身体比例,五官,发型,服装设计),

泡沫胚模型制作仿真名牌包(异形自切,磨平),

蛋糕包面与整合(圆○直面,方面,异形面),

浮雕吊线彩绘及蛋糕面喷绘应用(糖霜饼干,立体镂空蝴蝶,喷绘)。

结业作品为独立设计完成的多层创意大型主题蛋糕。

报名方式与课程时间表

【培训时间】:2017年7月15日—7月24日

【培训费用】:8800元 现在报名立减1000

【报名电话】:15800684878

【微信联系 】 :15800684878

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翻糖蛋糕欣赏

翻糖人偶

翻糖人偶

上海、北京课堂

7月份8月份预约报名中

可分开学习

21天法式西点蛋糕综合课,10天私房蛋糕创业班课,6天韩式裱花课,5天欧包课,3天丹麦课,3天日式甜面课,

10天翻糖综合课,4天星空巧克力玫瑰花课

4天3D立体玩偶萌宠课7天法式精品西点课

扫描二维码,直接预约报名

非诚勿扰

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