植物油版泡芙

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 Tiamooo_ 突然想做泡芙，但是家里没黄油。用了植物油，惊喜哦！

用料  

植物油版泡芙的做法  

1. 牛奶、油、盐、糖，放入不粘锅内加热至煮沸。

2. 煮沸后立刻关火。
   立刻放入筛过的低粉（我这次懒。没有筛。感觉也可以）。
   搅拌均匀，至没有粉。

3. 等待混合面糊变凉，不烫手。
   此时可以将鸡蛋打散备用。

4. 鸡蛋分三次加入面糊搅拌均匀。
   面糊用筷子撩起来，有个三角形不掉。就好啦

5. 烤箱180度预热。
   用裱花袋把面糊挤到烤盘上，上下火180度，25分钟。 小胖子就出现啦！
   

   
   
   

6. 晾凉后挖个洞，挤入奶油，或者果酱。就可以次咯。

小贴士