戚风蛋糕

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 云图1986

用料  

戚风蛋糕的做法  

1. 将牛奶，玉米油，香草精加到蛋黄中备用

   
   
   

2. 将细砂糖分3次倒入打发的蛋白中

   
   
   

3. d

   
   
   

4. 最终蛋白成倒立，说明打发好了

   
   
   

5. 用打蛋器搅拌刚备用好的蛋黄液，稍微搅拌均匀就好

   
   
   

6. 加入低粉搅拌均匀

   
   
   

7. 将3分一的蛋白倒入蛋黄糊中拌匀，最后再返回蛋白糊中搅拌均匀

   
   
   

8. 倒入烤盘，放入烤箱上下火170度，烤21分钟