榴莲酥榴莲派

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 魔力美食 《深夜放毒》是由新片场“MagicTV”出品的美食类短片系列，带你看见优美味道。
N0.3榴莲酥&榴莲派，这简直就是美食进阶！榴莲，被称之为“水果之王”，从《太子妃升职记》开始升温，在爱ta的人心里占据了重要地位！外皮香酥松脆，内芯浓郁嫩滑的榴莲酥，深夜忍不住准备第二天上班的榴莲派早餐，迫不及待给自己美美道早安！

用料  

榴莲酥&榴莲派的做法  

1. 榴莲酥

   
   
   

2. 筛入低筋面粉

   
   
   

3. 放黄油加少量水

   
   
   

4. 揉成面团

   
   
   

5. 擀成油皮，将黄油放入中间用油皮包裹

   
   
   

6. 再次擀成面片

   
   
   

7. 三折三次擀开

   
   
   

8. 切成方形，放入榴莲

   
   
   

9. 将小方块对折包好，封口处可用叉子按压花边

   
   
   

10. 刷上蛋液，撒上芝麻，预热好的烤箱180度20分钟左右，表面焦黄即可

    
    
    

11. #榴莲派

    
    
    

12. 黄油常温软化，筛入面粉混合

    
    
    

13. 揉成面团后擀成派皮，放入派盘打底

    
    
    

14. 用擀面杖去掉多余的部分

    
    
    

15. 榴莲用打蛋器打成榴莲蓉

    
    
    

16. 混合糖、可可粉、玉米淀粉、糯米粉、奶油

    
    
    

17. 混合好的榴莲陷放入派盘

    
    
    

18. 把多余的面皮擀开均匀切条，编制在派盘上

    
    
    

19. 刷上蛋液，放入预热好的烤箱

    
    
    

20. 180度25分钟左右即可

    
    
    

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