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焗咸味南瓜派


焗咸味南瓜派的做法
8.3 综合评分 35 人做过这道菜 收藏
凉公子的厨房
 凉公子 我超喜欢派和挞的,这是在下厨房写的第五个派。
咸鲜味的,但有南瓜的甜,法兰西的味道,喷香十足!
可以拿来做早饭!不过我经常当午饭和点心,胜任一切时间段。

用料  

模具为直径18厘米
馅料用量
南瓜 100克
培根 (块状) 100克
洋葱 1/2个
色拉油 1小勺
鸡蛋 2个
牛奶 50毫升
盐,胡椒适量
马苏里拉芝士 30克

焗咸味南瓜派的做法  

  1. 派皮的用量和做法请点击这里:https://www.xiachufang.com/recipe/100478904/

  2. 馅料做法:南瓜,培根,洋葱切成骰子般大小。


    焗咸味南瓜派的做法 步骤2
  3. 锅里倒色拉油加热后倒入培根翻炒至表面微焦,倒入洋葱炒至变软,再倒入南瓜表面变软。撒少许盐和胡椒调味,熄火盛出。


    焗咸味南瓜派的做法 步骤3
  4. 鸡蛋打散,倒入牛奶,撒少许盐和胡椒。


    焗咸味南瓜派的做法 步骤4
  5. 把炒好的蔬菜倒入烤好的派皮中。


    焗咸味南瓜派的做法 步骤5
  6. 倒入蛋奶液。


    焗咸味南瓜派的做法 步骤6
  7. 撒上芝士条。推入烤箱180°,烤30分至表面芝士变为金黄色即可。


    焗咸味南瓜派的做法 步骤7

小贴士

再说三遍:派皮要预先烤好!派皮要预先烤好!派皮要预先烤好!!!

偷懒和嫌麻烦偷工减料做出来的东西必定是打折扣的!!! 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!



















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