黄桃派

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 笛子

用料  

黄桃派的做法  

1. 蛋液加入牛奶，加入糖搅打均匀备用

   
   
   

2. 从冰箱里拿出来的黄油无需软化直接切成小块

   
   
   

3. 然后筛上大部分的中粉

   
   
   

4. 用勺子压碎黄油，用手把黄油和面粉搓成小粒

   
   
   

5. 然后加入蛋奶液和剩余的面粉，用手轻轻揉成面团

   
   
   

6. 保鲜膜里，冰箱冷藏1小时

   
   
   

7. 然后拿出用擀面棍擀成比派盘稍大一点的饼皮，揭去饼皮上的保鲜膜

   
   
   

8. 把饼皮放在派盘上，用手轻轻压平

   
   
   

9. 沿派盘边把多余的饼皮拿下

   
   
   

10. 用牙签在饼皮上叉些洞，放置10分钟

    
    
    

11. 罐头黄桃去汁切成小片，铺在饼皮上，再倒1小勺汁

    
    
    

12. 烤箱200度预热，中层烤20分钟左右即可

    
    
    

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