米饭披萨

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 开心果子365 经常米饭会有剩下的，吃腻了炒饭，菜泡饭，今儿个咱玩一个中西合璧的乱入吃法，用剩米饭代替披萨饼底，自由搭配一些鸡蛋、蔬菜粒，再自由搭配些自己喜欢的味料，味道真的很美耶，既吃到了不一样味道的披萨，还吃到了脆脆的香喷喷的锅巴呢！更重要的是还简单易做。

用料  

米饭披萨的做法  

1. 准备好材料备用，玉米粒青豆粒要先焯水一下

   
   
   

2. 把培根切丁，和玉米粒青豆粒一起拌入米饭，加入适量马苏里拉奶酪、胡椒粉、盐，戴上一次性手套抓匀，如果干的话，可以加一点点蛋液

   
   
   

3. 电饼铛预热后，倒入少许油

   
   
   

4. 拌好的米饭揉成团放在电饼铛里

   
   
   

5. 用勺子把饭团压扁成米饼

   
   
   

6. 磕入一个鸡蛋

   
   
   

7. 铺好切片的圣女果、撒上葱花、玉米粒、青豆粒，最后上面再撒上一层马苏里拉奶酪条，小煎一会儿，煎至米饼滴焦脆，奶酪可以拉丝即可

   
   
   

8. 喜欢其它口味的，还可以撒一些其它味料，比如胡椒粉，然后可以入盘开吃了，

   
   
   

9. 看看这拉丝的效果

   
   
   

10. 慢慢享用吧，一定要趁热吃，给孩子做早餐也很不错的

    
    
    

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