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酸奶蔓越梅麦芬


酸奶蔓越梅麦芬的做法
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oo猫头鹰小姐oo的厨房
 oo猫头鹰小姐oo

用料  

自制酸奶 45g
低筋面粉 125g
白砂糖 50g
鸡蛋 50g左右(正常大小)
泡打粉 3g
黄油 40g
蔓越梅干 适量

酸奶蔓越梅麦芬的做法  

  1. 将酸奶、白砂糖、鸡蛋倒入一个容器中,搅拌均匀。再倒入融化黄油,继续搅拌。

  2. 将低粉和泡打粉混合过筛,筛入步骤一的容器。用刮刀搅拌至无粉状物。

  3. 根据个人喜好加入适量蔓越梅干,搅拌均匀,倒入纸杯中。

  4. 预热烤箱,180度中层上下火,约25分钟。

小贴士

此方子可做3个麦芬,方子使用酸奶为无糖酸奶,如果使用的是超市购买的,白砂糖量需要减少。(不喜欢太甜或者减肥的小伙伴可以继续减糖减油哟^^) 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!



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