蜜红豆马芬

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 大花花西瓜瓜

用料1 

用料2 

用料3 (酥粒)

蜜红豆马芬的做法1 

1. 红豆加水泡12个小时

   
   
   

2. 倒掉泡的水，重新加水，水量与泡发的红豆大概1：1。大火煮开，小火煮20分钟，关火静置一晚上，再开火煮10多分钟

   
   
   

3. 漏掉多余的水，加入白糖，搅拌均匀

   
   
   

4. 继续用中火煮十分钟，收干汤汁即可了

   
   
   

蜜红豆马芬的做法2 

1. 先做酥粒，黄油切小粒，加入低粉、杏仁粉、糖粉

   
   
   

2. 搓均匀，冷藏待用

   
   
   

3. 黄油加红糖、黄砂糖隔热水化开

   
   
   

4. 加入鸡蛋和牛奶，打均匀

   
   
   

5. 加入面粉、盐、泡打粉，切拌至大概均匀

   
   
   

6. 再加入60克左右的蜜红豆，拌均匀

   
   
   

7. 舀入马芬纸杯中，八分满左右。撒上剩下的蜜红豆，再撒上酥粒

   
   
   

8. 180度，中层，20分