黑森林玛德琳

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 lau虫虫 做黑森林蛋糕的时候剩了好多酒渍樱桃，就想到了用来做黑森林玛德琳~

用料  

黑森林玛德琳的做法  

1. 准备工作：所有材料称量好、苦甜巧克力切碎、酒渍樱桃切成颗粒、无盐黄油融化。

2. 鸡蛋加细砂糖充分混合均匀

   
   
   

3. 筛入低粉、可可粉、泡打粉、搅拌至没有干粉

   
   
   

4. 加入融化的无盐黄油，搅拌均匀

   
   
   

5. 加入酒渍樱桃汁，搅拌均匀

   
   
   

6. 加入巧克力碎和酒渍樱桃粒，混合均匀。

   
   
   

7. 将制作好的面糊覆盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少2h，隔夜更好。

8. 烘烤前的准备：烘烤前面糊恢复至室温，烤箱预热190°C。
   烤盘抹上室温软化的黄油，再薄薄的筛上一层低粉，将面糊倒入裱花袋中，挤入模具中。

   
   
   

9. 送入预热好的烤箱烘烤18-20分钟。