抹茶红豆玛芬

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 复古米米 抹茶和红豆这对好基友的经典搭配，又清新又甜蜜

用料  

抹茶红豆玛芬的做法  

1. 黄油软化后，加入糖粉打发至颜色发白、体积变大的状态

   
   
   

2. 分3次加入打散的全蛋液，每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次

   
   
   

3. 低筋面粉、抹茶粉、泡打粉、盐混合，过筛后备用

   
   
   

4. 倒入牛奶（不用搅拌），倒入混合好的低筋面粉

   
   
   

5. 从底部向上翻拌拌匀，不要划圈

   
   
   

6. 倒入大部分蜜豆（可以预留小部分，放在表面），稍稍翻拌均匀

   
   
   

7. 将面糊倒入模具中，2/3满，面糊表面放入剩余的蜜豆

   
   
   

8. 烤箱预热180度，中层20分钟左右