巧克力马芬

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 大花花西瓜瓜 份量:9个(小号纸杯：直径５CM，高3.5CM)

用料  

巧克力马芬的做法  

1. 软化黄油，打软。加入白糖、红糖、盐，打至膨胀

2. 分三次加入鸡蛋液，每加一次搅拌均匀后再加下一次。再加入蜂蜜搅拌均匀

3. 加入可可粉，筛入1/3的低筋面粉和泡打粉的混合粉，快速搅拌刚好混合

4. 加入1/2的温水，即30克的温水

5. 再加入1/3的低筋面粉和泡打粉的混合粉，快速搅拌刚好混合

6. 再加入剩下的1/2的温水，再加入剩余的低筋面粉和泡打粉的混合粉，快速搅拌刚好混合

7. 舀入纸杯，七分满，表层撒上耐烤巧克力豆

8. 烤箱预热180度，中层，15分钟（时间长短根据纸杯大小）

小贴士