淡奶油麦芬

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 吃货Tina 蛋糕制作简单，非常松软好吃～

用料  

淡奶油麦芬的做法  

1. 黄油软化后加入白砂糖和盐打发到比较蓬松

2. 鸡蛋打散后分两次倒入，每次搅匀，加入牛奶

3. 打发成非常轻盈的羽毛状

4. 倒入动物性淡奶油，不需要搅拌

5. 低筋面粉和泡打粉混合筛入打发好的黄油里，用橡皮刮刀翻拌均匀

6. 用刮刀分别放入纸杯盒，放杯子的1/2多一点处，（基本上6个杯子）

7. 放入预热好180度的烤箱，23分钟左右，美味的杯子蛋糕出炉！