香肠面包卷

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 要做面包达人的丸子

用料  

香肠面包卷的做法  

1. 后油法揉成团，开始一次发酵

2. 一次发酵后，分成6个，整形，松弛10分钟

3. 搓成细条，然后中间分成一半，卷在香肠上，开始2次发酵

4. 二次发酵结束后，均匀的刷上蛋黄液

5. 烤箱预热200度，20分钟