榴莲马芬

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 楠风 第一次吃榴莲，就爱上了它的味道，如果不是高热量，我家会经常弥漫着这种香味的。都说榴莲闻着臭，吃起来香，可我闻着也是香香的，每天吃都不会腻。最近超市的榴莲都比较便宜，我一狠心买了两个，哈哈，就想着一个当水果吃，一个来做蛋糕。看很多人都做榴莲芝士蛋糕，虽然喜欢芝士的味道，但现在天气凉啊，还是吃热的好，就做了这个榴莲马芬，热腾腾的吃着很香呢。

用料  

榴莲马芬的做法  

1. 榴莲肉装入保鲜袋，压成泥状

   
   
   

2. 所有粉类混合到一起过筛

   
   
   

3. 鸡蛋，糖，牛奶混合，搅拌均匀

   
   
   

4. 倒入植物油，混合均匀，此时糖应该完全溶解

   
   
   

5. 加入榴莲肉，搅拌均匀

   
   
   

6. 先倒入一半粉类搅拌，全部湿透即可

   
   
   

7. 再倒入剩余粉类，搅拌好

   
   
   

8. 装入马芬模，至8成满即可

   
   
   

9. 烤箱预热，175度，上下火，中层，25分钟