低脂布朗尼麦芬

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 蜂香薄荷 muffin就muffin好了
干嘛要叫布朗尼muffin
因为!!!布朗尼热量太高有木有  下不了口有木有
做了个口味相对接近的muffin   但是热量要低很多 ~
得瑟 ~

配方量可以做6个中号纸杯
这个配方黄油用量很少 但不建议再少了
好时巧克力酱和可可粉某宝都有售  恩哈哈~

用料  

低脂布朗尼麦芬的做法  

1. 黑巧克力和黄油隔水融化
   加入巧克力酱 糖 鸡蛋 搅匀

2. 将可可粉 低粉 泡打粉 过筛
   倒入步骤一的混合液里

3. 快速搅拌均匀
   没有粉粒就可以 不要过度搅拌

   
   
   

4. 倒入模具7分满
   放入预热好的170°烤箱
   中层  20min 即可

   
   
   

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