快手百变马芬

快手百变马芬的做法
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啊刷的厨房
啊刷（可做6个muffin）

用料

鸡蛋	2
低筋面粉	100g
糖	40g-50g
黄油or植物油	2 tbsp （30ml）
牛奶	4 tbsp （60ml）
香草精	少许

快手百变马芬的做法

首先加糖打发全蛋因为是做马芬所以不需要像做海绵那样的状态
鸡蛋打发好后加油牛奶面粉每一样都要搅拌均匀后加下一样(我全程用打蛋机搅拌)
面糊好了之后就可以加你喜欢的配料啦！！
180℃ 20-25分钟

小贴士

如果想做抹茶味的就把方子里的面粉5g替换成抹茶粉5g 巧克力味也如此喜欢味道重一点的话可以换成10g
如果在表面的装饰会沉下去的话可以在蛋糕入烤箱10分钟后再加装饰但是动作要快不然烤箱的温度会降低哦免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！