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最简单的马芬蛋糕


最简单的马芬蛋糕的做法
6.4 综合评分 822 人做过这道菜 收藏
秀秀xiachufang的厨房
 秀秀xiachufang 今天小孩吵着要吃蛋糕,想着以前在网上买的小纸杯,就做个小马芬蛋糕算了,挺好的!

用料  

低粉 100g
鸡蛋 1个
糖粉(沙糖) 50g
牛奶 80g
植物油 10g
泡打粉 3g

最简单的马芬蛋糕的做法  

  1. 1’    鸡蛋加糖粉打至发白膨胀,加入牛奶,植物油打至均匀。(是砂糖一定要把糖搅匀)

  2. 2,  低粉和泡打粉混合过筛,倒进搅拌好的蛋液里,用刮刀拌匀,不要打圈,看不见白粉就行。

  3. 搅拌好的蛋糕液倒入纸杯中,倒六分满就行,喜欢爆出头就倒八分满。

  4. 4,  烤箱180预热5~10分钟,烤25分钟左右,就可以出炉了,

小贴士

这款蛋糕吃起来口感不错,又简单又方便易做,小孩很喜欢吃,看见小家伙吃得很高兴,真的很有满足感啊!

有电动打蛋器的,鸡蛋加糖打至发白膨胀,蛋黄跟蛋白也可以分开来做,最后加入蛋白霜拌匀就可以了,没有电动打蛋器就用手动搅拌器,打至发白就行了。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!





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