海绵蛋糕

海绵蛋糕的做法
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Sunflower_dodo的厨房
Sunflower_dodo https://www.xiachufang.com/recipe/100381154/
用的是这个海绵蛋糕的做法做基础料

用料

鸡蛋	2个
低筋面粉	50克
酸奶	100g
草莓酸奶	5g
柠檬汁	若干滴
花生酱	2g
葡萄干	10g
抹茶粉	5g
可可粉	5g

海绵蛋糕的做法

用这位厨友的方子做基础
https://www.xiachufang.com/recipe/100381154/
分别做出带葡萄干的原味海绵蛋糕，和抹茶、可可味蛋糕（无油无糖）
三种口味分别切块
第一层加花生酱，中和可可的苦味
第二层抹茶加草莓酸奶，去除苦涩口感
最后，放上葡式原味蛋糕，再淋上草莓酸奶就完成啦~
健康，口感，颜值一个也不少~

小贴士

切蛋糕的时候联系三种口味叠在一起切，然后再夹心造型，比较整齐好看~
如果原料换成无蔗糖添加的酸奶，就可以给糖尿病患者食用啦~鸡蛋的香味和酸奶的香甜很搭配~ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！