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冰雪奇缘翻糖甜品


冰雪奇缘翻糖甜品的做法
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甜蜜生活翻糖定制的厨房
 甜蜜生活翻糖定制 冰雪奇缘婚庆甜品台,祝天下有情人终成眷属

用料  

低粉 150克
鸡蛋 4只
白糖 100克
翻糖膏 500克
细糖粉 20克
色素 适当

冰雪奇缘翻糖甜品的做法  

  1. 先做饼干坯6块,棒棒糖蛋糕12只,重油蛋糕6只

  2. 准备翻糖膏与色素混合均匀,用模具雕刻成不同造型,用蛋白糖霜粘在饼干上。


    冰雪奇缘翻糖甜品的做法 步骤2

小贴士

翻糖膏容易发粘,注意用糖粉调和一下;
翻糖膏相互粘合时,注意蛋白糖霜的量,太多影响美观。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!






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