紫罗兰翻糖饼干

紫罗兰翻糖饼干的做法
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circe的厨房
circe ?那跋矚g逛舊書店時，有本舊書，破羊皮，褐色，燙金頁都殘缺不全了。糖?n紫羅蘭就端正靜好，印在第一?垼瑨赃叞l黃。奧匈帝國時代的恩物，喜歡那位和德國王子打賭比狠的魯道夫王儲，他指著未?淼牡聡鴩跽f他永遠不能成為皇帝，僅是王。不料自己，三十一歲卻攜帶蘿莉情人自殺，于維也納梅葉林，吞?帯Ｋ淼埽闶歉归沟馁M迪南，一戰之源。他母親，茜茜公主。
哎呦，介個故事充?M文藝少女的小?鄢榘　�

用料

翻糖膏	30g
紫羅蘭花瓣（新鮮或者幹的，幹紫羅蘭一般花草茶店都有,用時現泡開）	5g
全麥餅乾	適量
全麥餅乾用料：全麥粉	100g
無鋁泡打粉（很多泡打粉都是含鋁的，鋁對人中樞神經有損傷，建議一定看清標注無鋁的泡打粉才能使用）	1-2g
無鹽黃油或橄欖油	10g
低脂奶	10ml左右

紫罗兰翻糖饼干的做法

紫羅蘭洗乾淨，攪碎，混入翻糖膏揉勻了。
黃油室溫放軟，打蛋器打至發白。篩入所有粉�?混合，牛奶攪成軟麵團，擀成薄皮，用模具壓成方塊。
餅乾要想成形好一點，可以先入雪櫃冷藏十分鐘左右，再入預熱烤箱180°上下火15分。
紫羅蘭翻糖膏做成紫羅蘭花形狀...用同樣模具壓出方形。
糖花和糖膏放在全麥餅乾上。表面涂一點藍莓醬或者越橘醬

小贴士

紫羅蘭糖花其�?是糖花最簡單的一種，只用做五六個花瓣就好了，沒有用色粉染色，用的是紫羅蘭天然的�?色。如果想做糖花的童鞋看不懂，有時間放上糖花教程~ 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！