翻糖饼干

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 慕以慕以 第一次做的翻糖饼干。

用料  

翻糖饼干的做法  

1. 黄油软化，加入糖粉。用打蛋器。搅拌均匀至没有干粉。

2. 加入蛋液最好分三次逐步加入每次至完全混合。

3. 蛋液全部加入后，打到黄油蓬松.加入面粉。翻拌。没有干粉就可以啦。

4. 温度160度，十分钟。时间和面团的厚薄有直接关系。等完全冷却后就可以用翻糖装饰了。

小贴士