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蛋挞


蛋挞的做法
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 公仔面里的公仔

用料  

挞皮 18个
淡奶油 250克(可多加但别加太多)
牛奶 250克
砂糖 75克(可多加,看个人喜好)
蛋黄 6个
低筋面粉 30克

蛋挞的做法  

  1. 挞皮取出解冻,

  2. 牛奶+淡奶油+糖+蛋黄+面粉搅拌均匀,过筛(可多筛几次)过筛后,将蛋挞液倒入挞皮中八分满。

  3. 烤箱预热(提前加热)5分钟,180度,烤35分钟。

小贴士

如果觉得十八个量太多了的话就全部减半,但蛋黄四个。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!



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